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Marliana, torna il corso per mugnaio tra i mulini di Orsigna e Momigno

L'Ecomuseo della Montagna Pistoiese ripropone il corso di molitura, ora intitolato a Mauro Sabatini. Presentazione il 17 ottobre a Gavinana.

Marliana, veduta del centro storico
Foto d'archivio · Foto Mongolo1984 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
In breve
  • Dieci incontri teorici e pratici tra i mulini di Orsigna e Momigno, condotti dal docente Claudio Emilio Barbini
  • Presentazione sabato 17 ottobre alle 17 a Palazzo Achilli, Gavinana
  • Corso dedicato quest'anno a Mauro Sabatini, figura di riferimento della comunità di Orsigna
  • Lezioni teoriche da novembre a dicembre 2026, pratica da gennaio a marzo 2027, prova finale il 20 marzo 2027

MARLIANA – Torna il corso per mugnaio promosso dall'Ecomuseo della Montagna Pistoiese, in collaborazione con l'Associazione culturale I 3 Mulini e il Comune di Marliana. Dopo la prima edizione, l'iniziativa propone un percorso di dieci incontri teorici e pratici per avvicinarsi alle tecniche della molitura, tra i mulini di Momigno e Orsigna.

Da quest'anno il corso è intitolato a Mauro Sabatini, figura di riferimento della comunità di Orsigna. Le lezioni saranno condotte dal docente Claudio Emilio Barbini e prevedono il rilascio di un attestato finale.

Il corso sarà presentato sabato 17 ottobre 2026, alle ore 17, a Palazzo Achilli, in piazza Achilli 7 a Gavinana. Durante l'incontro saranno illustrati il programma e le modalità di adesione, e gli allievi della prima edizione racconteranno la propria esperienza.

Il programma

Il corso prevede 10 appuntamenti e il rilascio di un attestato finale, suddivisi tra lezioni teoriche, pratiche e una prova finale:

Fase Date Sede e orario
Teoria 7, 21 novembre; 5, 19 dicembre 2026 Orsigna, 9-12:30 con pausa
Pratica 5 incontri da 2 ore tra il 9 gennaio e il 13 marzo 2027, date da concordare Orsigna e Momigno
Prova finale 20 marzo 2027 Momigno

Le sedi del corso sono il Molino di Berto, in via di Paoluccio 1 a Orsigna, e via per Montagnana 71 a Momigno.

L'iniziativa è realizzata con il contributo della Regione Toscana, nell'ambito del Sistema museale Montagna Pistoiese (SiMoP), e con il sostegno della Fondazione Caript. L'obiettivo dichiarato dagli organizzatori è tramandare un sapere artigianale legato alla storia del territorio e contribuire a riattivare la conduzione dei mulini della Montagna Pistoiese, in un percorso che unisce la formazione tecnica al recupero della memoria locale.

Per conoscere il programma dettagliato e le modalità di iscrizione, l'appuntamento è fissato per il 17 ottobre a Palazzo Achilli di Gavinana.

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